コミュニティにサンドイッチレストランを設立する方法

コミュニティにレストランを設立することは、単に許可を取得し、機器を購入し、ドアを開けることと同じではありません。 レストラン - たとえ小さなサンドイッチ店でも - は個人的かつ専門的なレベルでコミュニティに統合することによってそれ自身を確立します。 これには、他の地元の中小企業とつながり、特別なプロモーションや競争力のある価格設定を通じて地域のコミュニティメンバーとの個人的な関係を築くことが必要です。

場所を選択する

サンドイッチショップを含むあらゆる種類のレストランをコミュニティに設立することは、その場所にかかっています。 あなたのレストランの中心的な場所を選ぶことは与えられたコミュニティ内のできるだけ多くの消費者があなたの施設を訪れることを可能にします。 あなたのビジネスにとって最も望ましい場所は、コミュニティの種類によって異なります。 たとえば、サンドイッチ店が弁当を専門としている場合は、法律事務所、銀行、その他の金融会社の近くの繁華街にビジネスを集中させることで、企業の弁当を集めることができます。 この市場で足がかりを見つけることはあなたのレストランのために平日毎週安定した収入を生み出すことができます。

地域に優しい価格

あなたのレストランが提供しているコミュニティを理解することはあなたがあなたの顧客の大部分が買う余裕ができる競争力のあるメニュー価格を設定するのを助けます。 あなたの市場地域の居住者の平均収入を調べることは、価格設定プロセスを助けるのに役立ちます。 たとえば、ターゲット顧客ベースで収入の中央値が高いことが判明した場合は、メニューの価格を高く設定することがビジネス上の決定になります。 逆に、収入の中央値が低い地域で高いメニュー価格を設定すると、施設で食事をする余裕がある顧客の数を大幅に減らすことができます。

地元の商品を購入する

地元の業者から食料品を買うことはあなたのレストランを地元のビジネスコミュニティに統合し、地元の経済を後押しするのを助けます。 地元の業者との関係を築くことは、事業主としてのあなたが他の中小企業の成長を重んじ、コミュニティ全体として繁栄して欲しいことを示しています。 これはあなたのサンドイッチ店に関する前向きな世間の認識を生み出します。 これらの前向きな感情は、地域社会の構築に役立つ地元企業への支持を示したいと望む消費者からの売り上げの増加を明示することができます。

地域に優しいプロモーション

地域に優しいプロモーションは、あなたのレストランの周辺に住んでいて仕事をしている顧客からの繰り返しのビジネスを促進します。 たとえば、頻繁な顧客への報酬カードを作成すると、5つのランチサンドイッチと6つ目のサンドイッチを無料で購入する顧客に提供できます。 このような種類のプログラムは、長期間にわたって大量の購入を奨励します。 あなたは長期的に顧客を確保し、地元のコミュニティのメンバーや他の周囲の企業の間で顧客ロイヤルティを高める機会があるので、これはあなたのレストランに利益をもたらします。