あなたは家からケーキを売るためにどんな種類のライセンスが必要ですか？

あなたがケーキ、クッキー、その他の焼き菓子の達人であれば、ホームベーカリーを始めてあなた自身の製品を売る可能性はおそらくあなたの心を越えました。 この種の事業を始めることは可能ですが、適用されるすべての州および地方の規則を確実に遵守するためには、自宅でケーキを販売するために必要なライセンスの種類について学ぶ必要があります。 各州はホームベーカリー事業のために異なる法律と認可要件を持っています、あなたがあなたの地域の要件について法的助言を必要とするならば地元の弁護士に相談してください。

ベーカリーライセンス

州でケーキを焼くまたは販売するために必要なライセンスの種類は、住んでいる場所によって異なりますが、すべての州で自宅から操作できる事業の種類が規制されています。 例えば、バーモント州では、すべてのパン屋が州から免許を取得し、操業を開始する前にその免許をパン屋の敷地内に掲示する必要があります。

健康許可証

州はまた、食品製造業者やパン屋などの小売業者の健康と安全の基準を規制しています。 たとえば、オハイオ州立大学によると、オハイオ州では、地元の健康法規の要件に加えて、健康と安全の検査を実施した後に、ホームベーカリーが州の農務省から免許を受ける必要があります。 地域の健康法では、在宅ケーキの製造工場でも作業を開始する前に許可を受ける必要があります。

ゾーニングの制限

あなたがビジネスを始めることを検討しているとき、あなたはあなたがあなたの家から運営できるビジネスの種類を制限する地元のゾーニング要件も考慮に入れなければなりません。 ゾーニング規則は、地主がその土地で実行できる活動を制限します。 たとえば、一戸建て住宅用に区画化された区域では、小売店として機能せず、蒸気やその他の老廃物を環境中に生産し、交通量を大幅に増加させたり、住宅の性質を変えたりしない限り近所の あなたがあなたの家からケーキを売ることを望むならば、あなたは通信販売を通してそれをすることが許されるかもしれません、しかしあなたはあなたの家に到着する顧客に売るためにゾーニング差異をおそらく必要とするでしょう。

ビジネスライセンス

州のベーカリーライセンス、健康許可証、またはゾーニングの要件とは別に、あなたは自分の地域内で事業を運営するための事業ライセンスを取得する必要があるかもしれません。 郡および市の政府は、その地域で事業を営む場合、企業に事業許可を取得するように要求することがよくあります。 これらのライセンスは大きく異なり、通常は料金またはその他のライセンス関連の税金が含まれています。 これらの料金は、あなたがあなたのビジネスをどこで見つけたかによって、一回限りの、定期的な、または年に一度の要件であるかもしれません。