ホットドッグ事業の流通戦略

ホットドッグビジネスは、ビジネスの目標に応じて、小規模で成功したママとポップの運営または大規模な配布作業になる可能性があります。 あなたがホットドッグを配布するのに入れたいと思う時間と経済的なコミットメントを考えて、詳細な事業計画を作成してください。 これはあなたがあなたのホットドッグを消費者の手と口に入れるために利用可能な選択肢を検討し評価するのを助けるでしょう。

顧客に直接販売する

ホットドッグを消費者に直接販売することは、多くの場所で行うことができます。 スタンドアローンのホットドッグカートを操作したり、モールやフードコートでホットドッグスタンドを開いたり、見本市、フェスティバル、人種や大規模なコミュニティイベントなどの公演会場に出席する旅行用のホットドッグ販売車を利用できます。 特製のトッピング、チップ、飲み物、デザートなどの追加商品を販売することで、収益の創出と消費者への直接販売を増やす。 顧客に幅広い選択肢を提供するために、グルメなホットドッグ、ソーセージ、キルバサに拡張することもできます。

ベンダーセールス

直接消費者向けホットドッグベンダーになりたくない場合は、それらのオペレーションを実行する個人や企業にホットドッグを販売することができます。 野球場、売店、レクリエーションセンター、スポーツ施設、ゴーカートトラック、アクアセンター、映画館などの娯楽施設への卸売販売を検討してください。 パン、包装紙、包装済みの調味料も提供することで、収入を増やしましょう。

レストランと学校

レストランや学校への配給はあなたのホットドッグを売るための有益な市場になることができます。 これらの場所の購買担当マネージャに連絡して、ベンダになるための申請について尋ねてください。 あなたはあなたの品質、配達、入手可能性およびあなたの価格帯を詳述した提案を書くかRFPを提出することを要求されるかもしれません。 時間通りの配達、栄養価、質の高いカスタマーサービスおよびあなたの優れた価格点に焦点を合わせます。

卸売業者

あなたのためにあなたのホットドッグを売るために仲買人を巻き込んでください。 このアプローチを使用している場合は、収益を上げるために数量が重要です。 あなたがあなた自身の食品自動販売事業を運営することのオーバーヘッドを持っていない間、卸売業者は彼らが売上を上げることによって利益を上げることができるように彼らの小売価格のおよそ半分のために製品を買うことを通常望みます。

食料品

あなたのホットドッグを大規模な食料雑貨品店のチェーンに入れるのは高価な投資になるかもしれませんが、あなたはより小さな幸運な店、コンビニエンスストアおよびママとポップな場所にあなたの商品を配るもっと運があるかもしれません。 あなたが大規模小売業者に近づくことにした場合、棚スペース、露出、そして場合によっては広告さえ支払う準備をしてください。これはあなたの利益を減らす可能性があります。