ファーストフードの差別化の例

差別化はマーケティング用語です。 ターゲット顧客の心の中で、競合他社から提供されているものとあなたの製品を区別する宣伝メッセージを作成するプロセスについて説明します。 効果的な差別化は、特にファーストフードのような競争の激しい市場で強力な事業を築くために重要です。 ファーストフード店やフランチャイズを始める前、あるいはそこに買う前に、地元の競合他社やチェーンレストランとの差別化を検討する必要があります。

優れた味と品質

ブランドを差別化する1つの方法は、優れた製品品質を強調することです。 ファーストフードブランドを味の品質で差別化することに成功したのは、優れた製品に裏付けされた広告に影響を与えることを中心としています。 Burger Kingは、広告でその炎焼きバーガーの品質を強調しています。 同社の価格が他社が提供する価格よりも高いことを考えると、顧客は味の品質がより安価な競合他社の品質を超えると信じることが重要です。 独立したファーストフード事業を所有している場合、独特の味や料理のプロセスを開発することは、大規模なチェーンとコストで競合するよりも差別化のためのより良い機会です。

効率の良いファーストフード戦略

ファーストフードの「速い」という言葉は、便利で効率的なサービス体験を提供し促進する企業にとっての差別化の基礎です。 効率はマクドナルドによって使用される差別化戦略の中心です。 同社は日常的に高速道路の出口のすぐそば、またはよく移動するビジネス地区にレストランを探しています。 この要因により、バスの停車が容易になります。さらに、同社は、忙しいレストランのレジに典型的なサービス時間を表示するなど、迅速な発注プロセスを強調しています。 質の高い労働者を雇い、公正に支払い、彼らをやる気にさせることは、小規模のファーストフードオーナーが効率を競うのに役立ちます。

より良いカスタマーサービス

典型的な顧客が効率性を重視することを考えると、効果的な顧客サービスを通じた差別化はファーストフード提供者にとっての課題です。 したがって、企業は、過度にパーソナライズされた、またはカスタマイズされたサービスではなく、より一般的に、巧妙なサービス体験に目を向けます。 たとえば、Sonicは、従来とは異なる「ドライブイン」体験を顧客に提供するため、差別化を図っています。 サンドイッチ店のJimmy John'sは、テレビやラジオのコマーシャルで、その「気まぐれな短納期」を強調しています。 質の高い地元の労働者であれば、小さなファーストフード店で質の高いサービスで競争できるかもしれません。

健康志向のための栄養

より健康に配慮した食事への文化的な傾向は、バーガーショップに代わるファーストフードの道を開いた。 サンドイッチ店の地下鉄は健全な選択としてそれ自身を熱心に差別化した。 それはJaredの話、地下鉄の食事療法で多くの体重を失った普通の人でそうしました。 同社はまた、「6グラム以下の脂肪」のサンドイッチを定期的に販売しています。 さらに、同社は直接比較広告を使用して、マクドナルドや他のファーストフード店に比べて優れた栄養価を高めています。