食品マーケティング&パッケージデザイン
あなたは食料品店で入手可能な最もおいしい食べ物の1つを作るかもしれません、しかし、あなたの包装が消費者を引きつけないならば、それはあなたのマーケティング努力を助けていません。 一部の企業は包装を内部の食品を保護する外側の包装紙と見なしていますが、実際には最も重要なマーケティングツールの1つです。 うまく設計されたラッパーはあなたの製品に注意を引くのを助けます、それがそれがたくさんの競合する製品で棚の上に座っているとき特に重要です。
設計プロセス
設計プロセスを開始するときには、ターゲット市場をよく見てください。 あなたのバイヤーはあなたの包装が彼らの期待に合っていると感じる必要があるので、あなたはそれらの期待が何であるかを知っていて、それに応じてあなたのアプローチを計画するべきです。 あなたの包装はあなたのブランドのルックアンドフィールに固執する必要があります、さもなければ買い手は彼らがあなたの製品を棚に見たときに切断を感じるかもしれません。 競合他社の製品を見て、ラベル、包装、および容器の形状が異なって見える方法を特定します。そのため、ブランドは混雑したディスプレイで際立っています。
要素
パッケージをデザインする際には、注目を集めるビジュアルの作成に集中してください。 これらは消費者をたくさんのコピーに引き付ける。 人々が包装について最も気づく主な要素に焦点を当てます - 色、グラフィック、包装の形状、そしてタイポグラフィ。 設計プロセスの一部には、食品を安全に保持するためのパッケージの機能に関する強力な提案を生み出すパッケージの開発が含まれます。これは消費者の信頼を高めるのに役立ちます。
メッセージ
あなたの包装がどのように見えるかに加えて、そのコピーはあなたの食べ物が利用可能な最良の選択であることを買い手に納得させる情報を提供しなければなりません。 あなたのラベルに主張をするFDAの承認を受けたならば、あなたのパッケージが同じ主張をすることができない競合する食品から際立っているように、それらを強調してください。 この記述的な言語は、購入する前に商品を味わうことができないため、人々があなたのブランドを感じ取るのを助けるので、魅力的な形容詞を使って食べ物を説明してください。
ラベルの要件
パッケージのデザインには、食品の製造に使用される材料のリストなど、法律で義務付けられているすべての必需品がラベルに含まれていることを確認することも含まれます。 あなたがラベルに含まなければならない他の項目は、カロリー、炭水化物およびナトリウムのようなサービングのサイズとすべての栄養成分を含みます。 消費者が質問や懸念を持つ相手を知ることができるように、すべてのラベルには製造元または販売者の名前とその完全な住所を記載する必要があります。 生の肉、卵、ピーナッツなどのアレルゲンなどの食品を食品の製造に使用する場合、ラベルには中身について消費者に警告する声明を記載する必要があります。