食料品店の内部統制の種類

食料品店は、在庫を保護し財務報告を正確に保つためにさまざまな課題に直面しています。 従業員または顧客による在庫盗難は、店舗の利益を失い、誠実な顧客の価格を引き上げることになります。 所有者は財務報告に含まれる情報に依存しているため、不正確な財務報告は不十分な意思決定をもたらします。 内部統制は、盗まれた在庫品や不正確な報告の可能性を減らします。

コントロールの必要性

食料品店では、生鮮商品は適切に保管されて販売可能性を確保する必要があります。 多くの製品は、消費者のポケットに収まるほど小さいです。 レジ係は現金で直接作業し、会計士が支払うべき仕入先を決定します。 内部統制手続は、従業員または顧客が店舗の資産を誤用または盗む機会を制限し、財務記録を虚偽記載する能力を最小限に抑える。

職務分離

職務の分離とは、プロセス内の特定のタスクをさまざまな人に割り当てることです。 これにより、各人は他の人の仕事について二重チェックを行うことができます。 たとえば、現金交換は1日を通してチェックアウトラインで頻繁に行われます。シフトが終了したときに、現金をレジスターのレジスターに入れて合計するために、別の従業員を割り当てます。 従業員がサプライヤから食品の出荷品を受け取る店舗の領域では、1人の従業員が出荷品を受け取り、別の従業員が棚に品目を保管しながら在庫を確認できます。

監査

監査は、月を通して完了した作業をレビューする機会を経営者に提供します。 監査は同じ答えが起こるかどうか見るために仕事を再生します。 たとえば、在庫監査中に、食料品店の従業員が棚や倉庫にある商品を数え、その数を店舗のレコードに記録されている数量と比較します。 食い違いは間違いや盗難の可能性を特定します。

ドキュメンテーション

レジでは、各シフト中に発生した取引のレシートテープを作成します。 倉庫は入庫伝票のコピーを保管し、店舗の棚に転送します。 従業員はパンチカードまたは電子ログを使って勤務時間を記録します。 この文書では、在庫取引が発生したこと、従業員が報告された時間内に勤務したこと、および販売情報が正確であることを確認できます。