ファーストフード店の従業員の離職を防ぐ方法

ファーストフードレストランは、従業員の離職率が高いという歴史を持っています。 従業員を失うことのコストは彼らが顧客の注文を受けてそれらを正確に届けるために彼らの従業員の力に頼るのでファーストフードレストランの所有者に多大な影響を与えます。 各従業員はファーストフードレストランで仕事を辞めるための独自の理由を持っていますが、ファーストフードレストランのオーナーが従業員の離職率を下げるために取ることができる対策があります。

公正な支払い慣行

低賃金はファーストフードのレストランで従業員の離職率が高い1つの理由です。 ファーストフードレストランの労働者は通常、多くの経験を必要としません、そして、高校教育は通常ポジションに入るために受け入れられます。 これらの種類のビジネスは、スキルセットが限られていて、卒業後に会社を辞めることがある10代の若者や若い従業員を引き付けます。 最低賃金を上回る合理的な賃金を従業員に支払うことは、彼らが滞在する意欲を高めるのに役立ちます。

合理的な勤務スケジュール

ファーストフードレストランの従業員は、スケジュールに関して柔軟性が好きです。 そのニーズが満たされない場合、彼らはやめて他の仕事を探すかもし​​れません。 あなたの労働者のためのスケジュールを作成するとき、彼らが彼らのフルタイムまたはパートタイムのポジションのために週に必要な時間を得ていることを確認してください。 同じ従業員が常に週末に働いているとは限らないように、週末のスケジュールに細心の注意を払ってください。 残業はファーストフードレストランで人気がありますが、あまりにも多くの残業はやけどにつながる可能性があります。

社員の表彰

彼らがレストランの全体的な成功に貢献していると彼らが感じるようにあなたのチームメンバーの業績を祝いましょう。 適切な手順に従って開店や閉店を行った場合、または最初から正しく注文をまとめた場合など、月例従業員賞を授与したり、従業員に顧客サービスに基づくインセンティブを与えることでこれを実現できます。 。

潜在的なキャリアパスを強化する

ファーストフードレストランの従業員はあなたのビジネスの進歩の可能性を見ないかもしれません、それで、早い段階で、彼らはキャリアパスが店内の管理職まで彼らを連れて行くことができると説明することは重要です。 あるいは、チェーンやフランチャイズを運営している場合は、企業レベルでの潜在的なポジションやフランチャイズを購入する機会について従業員に伝えます。

適切なトレーニングを提供する

初日から、あなたの従業員が彼らに何が期待されているのか、そして彼らの職責がビジネスの全体的な成功にどのように影響するのかを理解するようにしてください。 これを実現するには、在籍している従業員が新入社員に自分の仕事のやり方を段階的に示す完全なトレーニングプログラムを提供します。 よく計画されたトレーニングプログラムは、従業員に力を与え、彼らが会社の一員であると感じさせるために役立ちます。