生鮮食品ビジネスのアイデア

ガーデニングは、ほとんどの人にとっての趣味であり、アウトドアを楽しんだり、あなたの家族の食卓に新鮮で風味豊かな料理を提供する方法です。 彼らが野菜の栽培に成功した経験を積むにつれて、庭師はしばしば自分たちの庭の大きさや彼らが植える野菜の種類を広げます。 あなたの庭がたくさんのトマト、たくさんのビート、そしてたくさんのハーブでいっぱいになっているのなら、あなたの才能を生鮮食料品店で働くことを検討してください。

ロケーション

あなたが住んでいる場所と庭は、いつ農産物を育てることができるか、そしてどんな野菜と果物がうまく育つかを決定します。 地域の気候は、米国農務省によって硬度ゾーンに分類されています。 4以下の耐寒地の地域では、生育期間が短く、時には60日と短くなります。 一方、ゾーン9の上の穏やかな冬の場所では、ほぼ一年中ガーデニングができます。 リンゴ、ナシ、モモ、チェリーなどの一部の農産物は、確実に果物を固めるために寒冷期、または気温が華氏45度の間である時間を必要とします。

交通手段

ニンジンなどの一部の作物は他の作物よりも丈夫で、トマトがその一例であり、市場への輸送中にはそれほど簡単には損傷しません。 作物を選択するときに市場に出るためにどこまで行かなければならないかを検討します。 長距離輸送は燃料費を増加させ、したがって利益を減少させます。 農産物を包装することは、労働、箱、包装紙に支出することを意味します。

利用可能な土地と土壌の状態

トウモロコシを栽培するには、土地とたくさんの土地が必要です。 成長する土地が3平方フィートしかない場合、1つのトウモロコシの茎は通常、たった1つのトウモロコシの穂しか生産しません。 1/2エーカーの裏庭。 ほとんどの農産物はわずかに酸性の土壌を好みます。 あなたの土がアルカリ性であるならば、それは何を育てるべきかのあなたの選択を制限するか、または土が修正されることを必要とします。 あなたの土地を最大限に活用する農産物を選んでください。

収穫時期

一度に完熟する作物では、作物を選んで包装するために労働者を雇う必要があります。 ひどい嵐や害虫の侵入など、悪天候のために作物に何か問題が発生した場合も、シーズン全体が危険にさらされます。 不確定のトマトやハーブなど、季節を通して熟す作物は、そのような集中的な収穫努力を必要としません。 リーフレタスやリーフグリーンのようないくつかの作物は、葉が3〜4インチの長さになるとすぐに継続的に収穫されます。

コンペ

ニンジンはニンジンですニンジンはニンジンですので、赤ちゃんニンジンや色の異なるニンジンを栽培しているのでなければ、あなたのニンジンは他の人のニンジンと大差ありません。 競争にあなたに足、または枝を与える商品を検討してください。 色とりどりの野菜が1つの選択肢です。 例えば、トマトはもちろん赤になりますが、ピンク、紫、黄色、オレンジ、チョコレート、そして白にもなります。 サイズの違う野菜もあります。 いんげん豆、パティパンスカッシュ、ニンジン、レタス、キャベツには、種類が少なく、グルメ料理に使用される品種があります。