利益のために果物や野菜を育てる方法

新鮮な自家製農産物、特に有機農産物は、今日、米国の大部分の大都市圏で大きな需要があります。食料品店の安価な非有機農産物のほとんどは依然として西海岸からトラック輸送されていますが、多くの食料品店や専門食料品店は現在、多くの場合地元産の有機農産物を運んでいます。レストランはまたあらゆる種類の新鮮な有機農産物の大口購入者です。この需要に応えて、起業家たちは小規模の果樹園や野菜農園を都市の郊外、あるいは全国各地の郊外や都心の裏庭にまで広げています。

1。

あなたが最初の作物のために植える予定の果物や野菜を決めます。この決定には多くの要因が関係しますが、地元の気候、季節、そして農産物に対する予想される需要が、おそらく最も重視されるべきです。イチゴのような果物は急速に育つことができますが、果樹園の開拓ははるかに時間と資本を必要とする企業であり、最初の換金作物を生産するまでに数年かかる可能性があります。

2。

あなたの果物と菜園を準備するために必要な器材と物資を買います。有機栽培をしているのであれば、害虫駆除と肥料の両方を選ぶときには非常に注意してください。特定の有機農作物に対する害虫駆除は、地域や気候によっては非常に困難な場合があります。スペースが問題にならない場合は、植栽するときに作業を容易にするために、植物と作物の境界の間に十分なスペースを空けるようにしてください。あなたは一年中販売するためにいくつかの新鮮な果物や野菜があるでしょうので、さまざまな時期に成熟する作物を植えるようにしてください。

3。

できれば毎日、庭を定期的にチェックして、成長している果物や野菜の必要量に応じて、定期的に水をやり、施肥するようにしてください。可能な限りずらして収穫するようにしてください。そうすれば、様々な作物の季節に渡って販売用の定期的な農産物の束ができます。

4。

新鮮な果物や野菜をできるだけ早く売ってください。季節の食材を地元の食料品店、専門食料品店、レストランに売ってください。多くの都市では、地元の生産者や料理人が自社製品を販売することができる週末の定期農家市場があります。